10 продуктов, благодаря которым вы бросите курить

Портал Innmyroom.ru составил список самых эффективных продуктов, которые помогут бросить курить. Не легкая, но вполне реальная задача. 


ВОДА

Курильщикам пить воду полезнее вдвойне. Вода запускает обменные процессы и восстанавливает работу органов и систем, ослабленных курением, а также выводит отравляющие вещества, скопившиеся в организме курильщика. Во-вторых, после нескольких глотков воды вкус сигарет кажется отвратительным.

БРОККОЛИ

Брокколи снижает тягу к никотину и помогает выводить его из организма. Капуста сытна низкокалорийна, что особенно актуально для тех, кто боится набрать вес после отказа от сигарет.

.

ИМБИРЬ

Курильщикам предлагается нарезать свежий имбирь на маленькие кусочки и носить с собой.  Как только захочется затянуться сигареткой, просто пожуйте ломтик имбиря. Он притупит желание курить.

ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД

Горький шоколад помогает справиться со стрессом, вызванным синдромом никотиновой отмены. Несколько кусочков плитки притупят аппетит и предотвратят переедание.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

По утверждениям самих курильщиков, после молочных продуктов вкус табака становится невыносимым. Также молочные продукты являются отличным абсорбентом и помогают выводить вредные вещества, попавшие в организм из сигарет. Помните распространенное «за вредность» на опасных производствах?

КОРИЦА

Желание курить притупляется, если вместо сигареты отломать кусочек коричной палочки и жевать в течение 10-15 минут. После корицы курение также не доставляет удовольствия: пряность оставляет ожоги на слизистой, которые в сочетании с табачным дымом вызывают неприятные, болезненные ощущения.

.

ЦИТРУСОВЫЕ

При систематическом курении никотин начинает разрушать витамин С в организме и не дает ему усваиваться. Чтобы восполнить дефицит полезного вещества, налегайте на лимоны, апельсины, грейпфруты и другие цитрусовые — все они богаты витамином С. Кислый привкус этих фруктов также обивает охоту курить.

СЕЛЬДЕРЕЙ

Он не только портит вкус сигарет, но и способствует уменьшению никотиновой зависимости, нормализует давление и улучшает состояние сердечно-сосудистой системы.

ЯБЛОКИ

Когда человек нервничает, рука сама тянется к сигарете. Специалисты советуют вместо этого погрызть яблоко — этот процесс помогает снять нервное напряжение без вреда для здоровья. К тому же яблоки восполняют дефицит щавелевой кислоты и железа, которых так не хватает организму курильщика.

.

БАКЛАЖАНЫ

Баклажаны содержат никотиновую кислоту, или витамин РР, за счет чего эффективно снижают никотиновую «ломку». Она также благотворно влияет на нервную систему, снимая психическое напряжение и стресс, которые часто подталкивают человека к курению.


Источник: inmyroom.ru
Фото: eatthis.com, pixabay.com


 

5 продуктов, которые можно есть и днем, и ночью

Портал InMyRoom составил список продуктов, которые можно есть когда угодно, не глядя на часы и не опасаясь за лишние килограммы или вред здоровью. С этой пятеркой понятие «ночной жор» обретает более приятные очертания.


КЕФИР

Кефир — это источник кальция и белка, очищает от шлаков и нормализует микрофлору кишечника. Если выпить кефир утром натощак, он разгоняет метаболизм и частично насыщает, препятствуя перееданию. Бонус — характерный утренний запах изо рта.

При этом кефир полезен и перед сном. Он утоляет голод, но не откладывается лишними сантиметрами на талии. Триптофан в составе кефира обладает успокаивающим и расслабляющим действием, способствуя крепкому сну. К утру кефир полностью переварится, поэтому проснуться с тяжестью в желудке не грозит.

АВОКАДО

Экзотический суперфуд богат жирными кислотами, витаминами и минералами, полезен в любое время суток. С утра он помогает активизировать обменные процессы и дарит организму заряд бодрости. Вечером авокадо «работает» так же, как и кефир — насыщает, но не откладывается в жир. В дополнение авокадо очищает организм от шлаков и токсинов, так как содержит много пищевых волокон. А еще его плоды богаты калием — микроэлемент укрепляет нервную систему и препятствует стрессам и бессоннице.

БРОККОЛИ

Капуста брокколи может похвастаться высоким содержанием белков, витаминов, минералов и микроэлементов. Калорийность ее стремится к нулю, поэтому лишний вес и брокколи не совместимы.  Капуста также богата калием, благодаря чему успокаивает нервы и нормализует сон.

Утром и днем капусту лучше употреблять в сыром виде, а вечером — сваренной на пару, чтобы избежать ночного брожения в кишечнике.

ГРУША

Если грушу употреблять на ночь, фрукт позволит «заморить червячка» и предотвратит накопление жиров. Также груша препятствует застойным процессам: пока человек спит, она помогает организму очиститься от шлаков и других вредных веществ.

Груша на завтрак — это хороший толчок системе пищеварения. Она поможет лучше усвоить все съеденные за день продукты. Из-за способности восстанавливать работу ЖГТ припасите пару груш на утро после обильного застолья.

КОЗИЙ СЫР

Козий сыр — источник белка, который усваивается быстрее и легче, чем мясо и сыры твердых сортов. Утром несколько кусочков полезного продукта помогут улучшить аппетит и пищеварение, повысят работоспособность и прибавят сил.

В сыре меньше калорий, поэтому несколько кусочков на ужин не навредят фигуре. В козьем сыре также содержится триптофан. И если вы уже усвоили написанные выше материал, вы понимаете, что это поможет уснуть.

Козий сыр низкокалориен, поэтому его можно смело съесть и на ужин, не боясь поправиться. Кроме того, благодаря триптофану сыр помогает расслабиться и настроиться на отдых, поэтому диетологи рекомендуют съедать пару ломтиков на сон грядущий. Еще одна причина лакомиться сыром на ужин: печень активнее работает ночью, а сыр поддерживает ее, поставляя витамины и помогая очищать кровь от токсинов.


Источникinmyroom.ru
Фото: pixabay.com, eatthis.com

ТОП-10 продуктов, которые обязательно нужно включить в рацион весной

Рацион человека не бывает статичным. Каждое время года — это свои витамины, минералы и другие полезные вещества, заключенные в оболочке сезонных продуктов. Рассказываем, на какие из продуктов необходимо обратить внимание весной, чтобы получить от еды максимальную пользу.

БРОККОЛИ

В капусте брокколи содержится большое количество витаминов группы В, кальция, магния, железа, цинка, марганца и клетчатки. Брокколи также богата хлорофиллом, который синтезируется в растении из солнечной энергии. Регулярное употребление этого овоща улучшает работу желудочно-кишечного тракта, поднимает настроение, заряжает энергией и очищает организм от шлаков и токсинов.

брокколи_весной

МАНГОЛЬД

Мангольд (иначе: листовая свекла) — полезная зелень с терпким вкусом, которую часто можно встретить в миксах салатных листьев. Если вы еще не успели полюбить мангольд как самостоятельный продукт, самое время это исправить.

Мангольд содержит в своем составе железо, калий, витамины С и К. Включите эту зелень в свой рацион, чтобы улучшить настроение, здоровье печени и очистить организм от шлаков и токсинов.

мангольд

СВЕКЛА

Свекла — источник витаминов, минералов, йода, фолиевой, щавелевой и яблочной кислот, аминокислот и клетчатки. Овощ полезен как в сыром, так и в приготовленном виде. Сок сырой свеклы, к примеру, улучшает процессы кроветворения. А печеная свекла полезна для кишечника, печени и сердечно-сосудистой системы.

beet_свекла

АВОКАДО

Авокадо — самый питательный фрукт, который только существует. В нем  также содержатся полезные жирные омега-3 кислоты. Регулярное употребление авокадо улучшает пищеварение, благоприятно влияет на сердце и сосуды, активирует умственную деятельность и помогает взбодриться весной после зимней спячки.

avocado

СПАРЖА

Зеленая спаржа полезнее, чем белая, так как она выращивается на поверхности земли и впитывает в себя солнечные лучи. Спаржа — ценный источник витаминов группы В, К, С, фолиевой кислоты. Оно благоприятно влияет на пищеварительную и нервную систему и является известным афродизиаком.

спаржа

ШПИНАТ

Шпинат — это концентрация витаминов группы В, А, Е, РР, йода, фолиевой кислоты, железа, аминокислот, клетчатки. Удивительно, но в листьях шпината также содержится большое количество белка. Шпинат улучшает работу пищеварительной системы, избавляет от хронической усталости, благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Шпинат также помогает снабжать клетки крови кислородом, выводит из организма шлаки и едва ли не лучше всех овощей разгоняет обмен веществ.

шпинат

АРТИШОКИ

Артишоки — не самый частый гость овощных отделов белорусских гипермаркетов. Но если удача будет на вашей стороне, покупайте их сразу с запасом. В составе артишоков присутствуют органические кислоты, витамины, более 20 минералов, клетчатка. Овощ прекрасно усваивается организмом и не содержит лишних калорий. А еще в артишоках есть антиоксиданты, которые повышают защитные силы организма.

артишок

ПРОРОЩЕННЫЕ СЕМЕНА

Общеизвестно, что в зародыше растения содержится максимум полезных и питательных веществ. Проращивать семена можно самостоятельно — используйте гречку (необжаренную, зеленую), сою, пшеницу, люцерну и другие злаки и зелень.


Читать по теме:

Здоровья ради: Почему не стоит увлекаться пророщенными зернами?


ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ И БОБОВЫЕ

C приходом весны мы усиленно начинаем следить за фигурой, стремясь добиться красивого и здорового тела. Именно в эти моменты вспоминаем и про метаболизм. «Разогнать» метаболизм помогут грубые злаки, овсяная каша, бурый рис, а также бобовые. Последние — источник калия, магния и железа, которые участвуют в важнейших процессах углеводного и энергетического обмена.

АНАНАС

Говорят, что когда вы едите ананас, он тоже ест вас. Эта ирония отчасти справедлива: ананасы действительно обладают свойствами сжигания жира, но не за счет того, что они помогают справиться с накопленными излишками, а попросту из-за своей небольшой калорийности и высокого содержания клетчатки.

Ананас поможет вам долго оставаться бодрым и энергичным и не даст поддаться депрессии и усталости. А хорошее настроение — залог приятной во всех отношениях весны, не без пользы для организма.

ананас


По материалам kitchenmag.ru.
Фото: pixapay.com, eatthis.com.

На пост грядущий: Чем заменить запрещенные в Великий пост продукты?

Великий пост в этом году начался 27 февраля и продлится до 15 апреля. Соблюдающим его придется полностью исключить из своего рациона на это время мясо, яйца, молочные продукты, сладкое. В некоторые дни — масло. Вопрос «что вместо них есть?» будет стоять особо остро, поэтому лучше еще раз ознакомиться с альтернативными продуктами, которые обеспечат организм необходимыми питательными веществами на ближайшие недели. 

ВМЕСТО МЯСА — БОБОВЫЕ

Мясо — это ценный источник белка, который просто необходим человеку для активной жизни. По своей питательной ценности оно обгоняет другие продукты и является самым простым способом восполнить нехватку этого вещества в организме. В пост мясо исключается из рациона полностью, что неминуемо приводит к истощению организма, ведь он резко перестает получать строительный материал.

Заменить мясо помогут бобовые. Немногие знают, но горох, фасоль, чечевица, нут и другие представители этой группы продуктов содержат в своем составе большое количество белка растительного происхождения. Он немного отличается от того белка, что есть в мясе, но является не менее питательным, важным и полезным. Если вы ведете активный образ жизни, то настоятельно советуем обратить внимание на бобовые. Они заряжают энергией и надолго гарантируют чувство насыщения.

ВМЕСТО ЯИЦ — КАПУСТА

В яйцах содержится рекордное количество витаминов группы В. Они необходимы для нормальной работы пищеварительной и нервной систем, а также обеспечивают нам хорошее настроение. Если вы резко исключите из рациона яйца и не предложите своему организму разумную альтернативу, то это может негативным образом сказаться на вашем здоровье.

К известным источникам витамина В относится капуста. Белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская — полезны абсолютно все ее виды. Капусту можно варить, запекать или готовить на пару. Обязательно экспериментируйте и пробуйте разные варианты и сочетания. Такое разнообразие в рационе поможет легче (и морально, и физически) пережить пост.

ВМЕСТО МОЛОКА — ОРЕХИ

В пост организм испытывает острую нехватку самых разных витаминов и минералов. Остается не так много продуктов, которые помогают быстро восполнить этот дефицит и зарядить организм питательными веществами.

Именно поэтому в вашем рационе обязательно должны присутствовать орехи. В них вы сможете найти витамины А, Е, В, а также полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. А в миндале и вовсе содержится ценный кальций, который вы временно перестанете получать, исключив из рациона молочные продукты. Ваш организм вас определенно поблагодарит за такую ударную дозу полезных веществ.

Старайтесь не злоупотребять орехами, так как они довольно калорийны. Одной небольшой горсти в день вполне достаточно, чтобы поддерживать иммунитет на уровне.

ВМЕСТО СЛАДОСТЕЙ — ФРУКТЫ

Овощи и фрукты должны стать основной вашего рациона во время поста. В их составе присутствует много витаминов, клетчатки и других ценных и питательных веществ. Кстати, при варке овощи сохраняют максимум своих витаминов, поэтому смело экспериментируйте и подвергайте их термической обработке.

Маленькое уточнение: старайтесь выбирать для своего питания в пост не слишком сладкие фрукты. Они, как правило, обладают высоким гликемическим индексом, а это значит, что после такого приятного перекуса, вы захотите есть еще сильнее, что приведет либо к срыву, либо к психологическому дискомфорту.

ЧТОБЫ ВОСПОЛНИТЬ ЗАПАСЫ ЭНЕРГИИ — КРУПЫ

Основным источником питательных веществ во время Великого поста становятся углеводы. Они заряжают бодростью и энергией, обеспечивают чувство сытости на длительное время и помогают сделать рацион более сытным и разнообразным. Овсянка, гречка, киноа, перловка, пшено — готовьте совершенно разные каши на ваш вкус.

Среди прочих углеводов именно крупы обладают низким гликемическим индексом, что особенно важно для постящихся. Почему? Чем выше гликемический индекс того или иного продукта, тем сахар активнее скачет в организме. При таком раскладе чувство голода наступает очень быстро, а в пост это нежелательно. У картофеля, макарон и белого риса гликемический индекс высокий, поэтому их следует заменить на полезные крупы.


Читать по теме:

Чем восполнить нехватку белка в пост: 5 источников протеина


Источник: kitchenmag.ru. Фото: по поисковому запросу в Google.

Продукты, за которые ваша печень скажет вам спасибо

Возвращаться к устоявшейся системе питания после праздников особенно тяжело. Так же нелегко восстанавливаться и организму, который в первую декаду января получал удары по печени, в буквальном смысле слова. О том, что этот орган взывает о помощи, могут сигнализировать вздутие живота, проблемы с перевариванием жирной пищи, акне, повышенное потоотделение и другие признаки. Справиться со всеми последствиями помогут некоторые продукты — они активируют выработку ферментов печени, помогут ее естественной очистке и выведут из организма вредные шлаки и токсины, взяв таким образом часть ее работы на себя.

СВЕКЛА И МОРКОВЬ

Оба корнеплода славятся высокой концентрацией растительных флавоноидов и бета-каротина, поэтому употребление свеклы и моркови в свежем виде, а также соков из них, помогает стимулировать функцию печени и ее очищение. Кстати, свекольный фреш обладает мощным очищающим эффектом, поэтому новичкам в вопросах очищения организма стоит начинать пить его в небольших количествах.

beet-greens

ГРЕЙПФРУТ И ДРУГИЕ ЦИТРУСОВЫЕ

Благодаря высокому содержанию витамина С и антиоксидантов, грейпфрут ускоряет процессы естественного очищения в печени. Витамин С, в свою очередь, способен связывать токсичные вещества в соединения, облегчая их дальнейшее выведение из организма.

Небольшой стакан свежевыжатого грейпфрутового сока поможет увеличить производство детокс-ферментов печени, которые также избавляют организм от канцерогенов. Чтобы сделать сок еще более действенным, отправьте в соковыжималку вместе с грейпфрутом такие ингредиенты, как лимон, чеснок, льняное масло или щепотку перца чили.

Однако самый простой рецепт целебного постпраздничного напитка — вода с соком лимона и парой столовых ложек меда. Это один из самых эффективных способов повысить функцию печени, ускорить регенерацию тканей и уменьшить воспаления за счет ударной дозы витамина С.

grapefruit-weight-loss-1

ЧЕСНОК

Чеснок содержит в себе буквально все необходимое для активации ферментов печени, которые помогут нашему телу избавиться от токсинов.

Также в нем содержится большое количество аллицина и селена — двух компонентов, которые помогают в очищении печени. Кстати, содержание аллицина в чесноке возрастает в несколько раз, если его мелко нарезать или размять и дать ему полежать некоторое время.

чеснок

МАСЛА ХОЛОДНОГО ОТЖИМА

Масла холодного отжима — оливковое, конопляное и льняное — при использовании в умеренных количествах прекрасно подходят для печени. Обеспечивая некоторый запас липидов, они помогают организму выводить вредные токсины и, таким образом, снимают часть задач с печени.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ И УЛУН

Наша печень «любит» продукты, изобилующие антиоксидантами — к ним относится и зеленый чай, богатый катехинами. Эти соединения помогают наладить работу печени, оказывая мягкий очищающий эффект.

По содержанию полифенолов зеленый чай превосходит черный, поскольку его изготавливают из неферментированных листьев. Полифенолы, в свою очередь, придают мощный антиоксидантный эффект зеленому чаю, помогая нейтрализовать свободные радикалы, разрушительно воздействующие на клетки.

Эффективен в вопросах детоксикации и улун — традиционный полуферментированный чай из Китая, который обладает похожим на зеленый чай освежающим вкусом, но с горьковатым послевкусием. Улун на 80% повышает в организме содержание особого фермента глутатиона, который играет ключевую роль в выведении канцерогенов и других токсинов из печени.

green-tea-6-pack-abs-1

КАЧАННАЯ КАПУСТА

Капуста в любой своей форме помогает стимулировать активацию двух важнейших ферментов печени, избавляющих организм от токсинов. Поэтому постарайтесь после праздников есть больше салатов из свежей капусты, супов, а также хрустеть квашенной капустой.

Отдельное внимание — капустному соку. Сок из свежей капусты помогает пищеварению, предотвращает задержку жидкости и защищает от возникновения запоров.

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА И БРОККОЛИ

По большому счету, все овощи из семейства крестоцветных (а это обычная капуста, цветная, брокколи, брюква, редис, репа и др.) в той или иной степени увеличивают выработку ферментов печени, которые помогают избавиться от канцерогенов и других токсинов в нашем теле, параллельно понижая риски, связанные с возникновением рака.

брокколи

ЗЕЛЕНЬ

Один из самых мощных союзников в очищение печени — зелень, как свежая, так и приготовленная или в виде сока. Чрезвычайно высокая концентрация хлорофилла в зелени выводит из крови токсины, тяжелые металлы, а также активизирует защитный механизм печени. Побольше полезной рукколы, шпината, цикория, и будет вашей печени счастье!

АВОКАДО

Авокадо — не только помощник нашей кожи и сердечно-сосудистой системы, но и печени. Он помогает организму вырабатывать глутатион — соединение, которое способно вывести токсины из печени.

sliced-avocado

ЯБЛОКИ

Благодаря высокому содержанию пектина, яблоки способны «связать и обезвредить» токсины и очистить желудочно-кишечный тракт. Это в свою очередь, облегчает жизнь печени и уменьшает ее суммарную нагрузку в вопросах детокса всего организма.

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ КРУПЫ

После праздников самое время взяться за ум и каши. Такие незаслуженно редкие на нашем столе крупы, как киноа и просо, а также гречка, не имеют в своем составе глютена — белка, который в большом количестве содержится в пшенице и доставляет неприятности нашей печени.

quinoa киноа

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ

Поставляя в наш организм большое количество аминокислоты аргинина, грецкие орехи помогают печени в детоксикации аммиака. Грецкие орехи также богаты глутатионом и омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают нормальные функции очистки печени. Убедитесь, что вы хорошо разжевываете орехи, прежде чем их проглотить — так эти вещества организму будет легче заполучить.

КУРКУМА

Куркума помогает наладить очищение печени, повышая выработку ферментов, активно вымывающих канцерогены. Попробуйте добавить щепотку куркумы в чечевицу, тушеное мясо или вегетарианский овощное блюдо, и ваша печень будет вам благодарна.

turmeric


Источник: kitchenmag.ru. Фото: по поисковому запросу в Google.